自社栽培への道

こんにちは。
フニン事務所のアレックスです。


もうご存知の方もおられると思いますが、 先週の5月9日にヤマノ・デル・ペルー社の山本社長がフニンに来て、次年度の土地の貸借契約の調印をしました。

また、今年度自社栽培中の畑に行き、私達の有機マカが順調に育ってきているこもを確認しました。

葉も良く伸びていて、私は有機マカ栽培の現場責任者として、畑の有機マカを抜いて塊茎の太り具合を為之社長に見せました!!




この塊茎の形からして私達の有機マカは生育の最終段階に入りつつあることや、これからはマカの葉が黄色になってゆき、収穫まで２ヶ月の見込みと説明しておきました。


私達の有機マカが土壌内の窒素分やミネラル分などの栄養素を吸収して良く育ち、ヤマノのマカ製品の原料になる塊茎も順調に形成されています。


7月頃には高品質のマカの塊茎を収穫できそうです。

私は15日毎にマカの育ち具合を確認するモニタリングを続けてきていますが、 これからもモニタリングを続けながら、皆さまに最高品質の有機マカをお届けしたいと考えています。

次週もお楽しみに!!