葉酸摂取の重要性
2010年7月7日の健康産業新聞にて
『葉酸』に関する記事があったのでご紹介します
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?脳卒中、心筋梗塞、認知症にも卓効?
日本人は高血圧、脳卒中を起こしやすい遺伝子を持ち、
葉酸の摂取不足が要因。
米国は1998年に穀類へ強制的に葉酸を強化することを決め、
これを境に脳卒中死亡率が急激に減少した。
このほか二分脊椎症などの先天奇形の減少、心筋梗塞、認知症予防の研究も進み、
いまや世界52カ国で穀物を中心とした葉酸強化が実施されている。
厚生労働省が定める食事摂取基準では、１日の推奨量は240μｇ。
だが日本人の一部は遺伝子的に葉酸を代謝しにくい体質があるほか、
高齢で摂取能力が低下しているケースもあることから、
１日400μｇ摂取することが効果的。
?妊婦の葉酸摂取について?
欧米諸国では葉酸の推奨により、二分脊椎症の発生数が減少しているが、
日本では2003年で1万人中6人に増加している。
妊婦への認知活動が重要だが、厚生省は2000年に通達を1本行っただけと指摘した。
妊婦の食事からの葉酸の摂取量を調べたデータでは、最も危険な
妊娠前期に一番葉酸の摂取量が少なく、厚労省の推奨量の半分程度と
妊婦への認知活動が重要。
（経済産業新聞 第1348号より抜粋）
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葉酸の大切さを改めて感じた記事でした。
日本でも葉酸関連の製品が増えているので、諸外国のように、
葉酸摂取の政策が広がるといいな?と思います(o^^o)ﾉ
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